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现在的核桃价格为啥一直往下降?
任何商品,供大于求的买方市场状况下,就失去了物以稀为贵、受宠若惊的境遇,价格下跌会成为必然趋势。
核桃好吃树难栽,一等需要整九载。过去传统作务方式,核桃树由栽植到少量结果,需要八九个年头,形成量产周期漫长,产量有限,决定了其价格坚挺不降。
还由于传说核桃仁可以补脑益智,又富含大量营养成分及油脂,加之味道独特,是人们喜欢的零食坚果,以及方便保存,而颇受人们青睐。
近年来,新品种密植果园有一轰而起的趋势,而且有些品种达到了隔年挂果的状况,挂果早,产量高,果型大,皮质薄是其优点,口感不如传统品种却是无法改变的现实。
核桃这种食品的深加工转化,也很难更深一些层次,基本停滞在初加工层面上。还由于高油脂食品不受人们推崇和欢迎,也影响了其销售量。
就是压榨成食用油,也由于没有什么特殊的口感风味,以及成本太高,价格不菲,缺乏市场竞争力优势,而徘徊不前。
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物以稀为贵,什么农产品都有一定的饱和量,超过了市场消化就会掉价,因为货物多了卖不动,维一办法就是掉价,便宜就会有人抓住机遇,好出手贩卖,大众的消费者见到便宜的物品,也会有购买兴趣,就会促进物品的快速销售,所以不管什么物品农产品,只是过剩产出就会给消售带来价格低迷,和滞销。
在农村,以前种植干果核桃树的人少,原因是干果核桃产量低,而且用实生苗栽植后要七八年才结果,因此一直没有引起农民的重视。
数年前,由于大肆宣传核桃的食用价值,人吃了核桃会增强记忆,延缓衰老,是补充大脑的脑白金。于是出现了食用核桃的消费热潮,使原来每市斤一块多钱的干核桃,一路飙升到十几二十块钱一斤的鲜核桃,而且还供不应求。在管理粗放的情以下,农户一株核桃树的鲜果就能卖几百元,一亩地收入一万多元,经济效益令人咂舌。
在这种情况下,激发了人们种植核桃树的敏感神经,全国许多地方都出现了栽培核桃树的热潮,还涌现了很多投巨资种植的核桃基地。
由于核桃树的生长周期比较长,从栽植到盛果期,一般都要十几年,导致核桃的价格久居不下,从而助推了人们盲目跟风种植核桃树。
现在跟风种植的核桃树逐渐进入盛产期。价格还会继续下降。使核桃的价格回归到正常的价位上来。
根据市场调研的情况,并没有你说的核桃价格一直下跌的情况,反倒是一些地区核桃的价格从每公斤13元上涨至15元。
今年对于核桃种植户来说是一个丰收年,核桃的产量较上年增加20%,而且核桃在生长期间,天气状况良好,果子明显较往年大很多,可以说是增产又增收啊。怎么才能够实现进一步的增收呢?合理利用国家政策和发展产品深加工。
近几年国家鼓励有条件的地区种植特色农产品,也出台了相应的财政补贴,中央财政按照每亩150的标准给予补助,不同的地区给予的补贴是不一样的,有的地方***也会增加一定的补贴。例如荣昌市给予花生种植户每亩300元的补贴。
产品深加工不仅可以降低农产品价格波动的风险,也可以增加农产品的销售渠道,也让农户可以不出门就可以实现就业,增加就业渠道,增加农户的额外收入。农产品深加工对于实现农业产业化、农村工业化、农村城镇化,农民组织化的一个重要途径,对于统筹城乡经济社会发展,全面解决“三农”问题具有十分重要的战略意义。
目前,我国农村人均收入的9%来自农产品加工业的工资性收入,如果加上关联产业,则比重更大。因此,增加农产品深加工比例,有助于农民增收,有助于精准扶贫,有助于带动落后地区的区域整体扶贫。
花生价格的上涨或者下跌,都是由市场决定的,我们要减少市场对我们造成的损失,就要精辟途径,扩大销售渠道等。
核桃前几年的价格盘升,所以种核桃的人多了。过去核桃都是实生苗,结果时间长。而陏着科学发展,出现薄皮核桃,而且结果大大提前同时核桃的嫁接技术不断完善,特别是文玩核桃己经走下坡路,所以核桃产量就多了,另一种原因是核桃口感不太好,而且油脂高,等等原因,形成了价格低,我估计以后价格也不会高起来,能否在核桃榨油方面得到突破,这样核桃价格可能得到上升。
牛肉该怎么挑选?
牛肉是一种高蛋白食品,蛋白含量在20%左右,比猪肉、羊肉蛋白质的含量高3%一10%左右。牛肉瘦肉较多,脂肪的含量比猪肉、羊肉少20%左右。牛肉还含有人体必需的多种维生素和矿物质,是一种很有营养价值的食品。
新鲜牛肉,肉质较为坚实,并呈大理石纹状;肌肉呈棕红色,脂肪多为淡***,也有深***;筋为白色。选购时,挑选牛肉表面有光泽,肉质略紧且有弹性,气味正常,为新鲜牛肉;若牛肉为深紫色并发暗,表面有粘性粘手,或发霉,有异常味,则表明牛肉不新鲜。牛肉既不易煮熟也不易煮烂。介绍一种简易煮牛肉的方法:煮牛肉时,将已去掉茶汁的浸泡茶叶(少量),用纱布包裹好放入锅中同煮,牛肉则会很快煮熟和煮烂,又不致影响牛肉的鲜香味。
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