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为何有的农民放着煤气和天然气不用，还坚持用土灶？
为何有的农民放着煤气和天然气不用，还坚持用土灶？呵呵！题主你是从外星来的吧！难道不食人间烟火，农民放着煤气、天然气不用，那是缺钱呀！
我举一个非常简单的例子，我们村去年开始，有一家煤气公司，为了打开我们当地的市场，搞低价促销。凡是在它公司重新***买煤气的用户，一律5折。也就是别人加一罐气100，成为它公司客户后只要50，刚开始的时候，由于便宜，农村人纷纷购买。但是优惠了三个月后，它那的价格涨得比别人私人送气的还贵5~10元一罐了，于是许多农民惊呼，用不起了，退订和尽量少用煤气的一下了多很多。
其实，农村人都有本账，只有真便宜、真实惠的时候才会用。你就拿农村老人来说，如果一百元一罐的气，只能用一个月，每天就要花费三块多钱，那么老人肯定会心疼这个钱的。因为现在农村的山上免费的柴火到处都是，随便打点回去就够烧好多天，一分钱成本不要，为什么要花这个钱呢？
还有就是农民，始终有一个土灶情结，认为土灶炒的菜做的饭才是最正宗的农民味，用煤气、天然气那些，始终没有烧柴火使着顺手。这也是为什么，不论社会怎么发展，农民家家户户还是要请人做一个土灶的根本原因。另外土灶在农村办红白喜事时的作用非常大，农村的大锅饭、大锅菜都是离不开农村土灶的，所以许多地方当传承保护了下来。
总之，现在许多地方刚开始都是以极低的价格吸收农民朋友使用煤气和天然气。一旦客户群体大了，就会想办法来收割韭菜了。农民也不是傻孑，真的让其觉得贵了，压力大，负担重了时，就会弃而不用或尽量少用，还是用老式的柴火土灶更靠谱。
我的家乡在广东湛江，我的父亲也坚持用土灶，虽然家里也备有燃气，但他很少用，平时还是以土灶为主。对此，我也很不解，不过，今年疫情期间，我在农村生活了一段时间，终于找到了原因：农民坚持用土灶最主要的原因是为了省钱。
土灶就是用泥土筑成的烧柴炉灶，现在有些家庭的土灶有砖砌的，还贴了瓷砖片，瞧起来特别漂亮，但仍然保持着烧柴火的特征。中国农民的土灶自古就有，承传了千年之久。农村家庭即使有了煤气炉、燃气灶或是电磁炉，使用起来也特别方便卫生，仍然有很多人家里保留着土灶。
农民坚持用土灶，最主要的原因是为了省钱。
供土灶使用的燃料是柴草，农村里的柴草到处都有，随便拾取，全是免费的。燃气却是要花钱买的，最主要是农村人不像城里人，每天也就煮个饭，炒个菜，用不了多少燃气。农村里土灶几乎整天都是热的，每天单是煮那几锅鸡食所用的气，都可以供城里人用一个星期了。特别是在养猪的那些年代，一煮一大锅，一瓶燃气都撑不了三五天。遇上燃气贵的时候，农村里加气要120块左右1瓶呢，如果全用燃气的话，这笔花费可不少。
农民坚持用土灶，其实也是为了方便。
有人可能会问，用燃气不是更方便吗？的确，使用燃气一扭开关就点火，确实很方便，不像用土灶，引火都需要很长时候，遇上没经验的人，引个火还会弄个大花脸。其实，燃气的方便也就是使用时才方便，但需要加气的话很麻烦的。虽然也有人到村里收瓶加气，但不会像城里那么快，一般是打了电话，三五天才过来，毕竟农村路远，用气少，人家不可能为了一个瓶专程跑几十公里过来的，所以有时候等上十天八天都没人来收瓶。农村人大部分都是自己用摩托车拉空瓶到几十公里外的加气站去加的，像我父亲这样不会开电动车的老年人，加气更加麻烦。相反，用土灶虽然引火麻烦，但柴草拾取方便，出门都有，而且也不用担心没柴烧。
农民坚持用土灶，还有一个原因就是习惯问题。
土灶用得久了，用习惯了，也是很有感情的。就像父亲所说的，一个家里没有点烟火味，总感觉生活少了点什么。只有坐在炉灶前，看着那旺盛的柴火，心里才踏实。曾听我同学说过，他村出了一个大领导，家里啥都不缺，他的母亲一直坚持住农村，也一直坚持用柴火煮饭，如果不是用柴火煮饭都不肯吃饭。为此，还有很多想拍马屁的下属专程开小车过去给那个老太婆劈柴呢。
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